主料:
木薯粉适量,
紫薯适量,
红薯适量,
芋头适量,
水适量
辅料:
白糖适量芋圆的做法步骤
1.芋头,紫薯,红薯,洗干净蒸熟
2.分别捣成泥,加入木薯粉(在网上买的),少许清水,活成团
3.然后撮成条状,再切小块
4.下锅煮至飘浮差不多就熟了
5.在冷水里过一下,会比较弹,有嚼劲
6.根据个人口味,加入酸奶或者水果丁,孩子应该会比较喜欢。我不太喜欢吃甜,所以,没有放糖,活团的时候可以加糖。第一次做,有待提高。
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